IIDA-Shoten
Épicerie fine japonaise, vous découvrez la vie du Japon au magasin de IIDA-Shoten.
Ouvre à 10:00
Mises à jour
No.7020 Waka-Ayu（若鮎）
2019/06/07 – 2019/06/08La crêpe épaisse japonaise fourré à la pâte d’azuki sucrée et un petit morceau de Motchi (pâte de riz gluant) , En forme d’AYU.
Anmitsu
2019/05/31 – 2019/06/01No7801 Anmitsu（あんみつ）De la gelées de fraises et Matcha à l’agar-agar (Gélifiant végétal), coupée en petits cubes et accompagnée de la purée de Haricots rouges sucrée, Motchi, des fruits. Avec du KURO-MITSU (sirop de sucre brun d’OKINAWA.
Publié le 2019/02/16
Nous sommes ravis de vous accueillir
Témoignages
il y a 10 mois
- Caroline MMagasin exotique qui propose exotiques que l'on ne trouve pas forcément en France! Ce type de magasin manque à Dole et c'est avec plaisir que j'y retournerais!
il y a un an
- françoise pAccueil chaleureux, une belle boutique, de beaux et bons produits , une immersion au Japon !
il y a un an
LaJunRaikoUn endroit merveilleux qui mérite d'être plus connu
Bienvenue à DOLE
[LE MAGASIN D'IIDA]
Rue Arney, on connaissait déjà IIDA-YA, "chez IIda" en japonais, le restaurant du chef nippon Junichi Iida. Juste en face, il y a désormais IIDA-Shoten, "le magasin d'Iida". Le restaurateur a créé une épicerie fine japonaise, la seule du Grand-Est, pour que les Dolois à qui il donne des cours de cuisine puissent se fournir en bons produits "made in Japan". Outre les produits alimentaires et les boissons (thé, saké, vins de la carte du restaurant), IIDA-Shoten propose de la vaisselle et des kimonos. Des dégustations de thé y seront organisées à partir du mois de janvier.
Rue Arney, on connaissait déjà IIDA-YA, "chez IIda" en japonais, le restaurant du chef nippon Junichi Iida. Juste en face, il y a désormais IIDA-Shoten, "le magasin d'Iida". Le restaurateur a créé une épicerie fine japonaise, la seule du Grand-Est, pour que les Dolois à qui il donne des cours de cuisine puissent se fournir en bons produits "made in Japan". Outre les produits alimentaires et les boissons (thé, saké, vins de la carte du restaurant), IIDA-Shoten propose de la vaisselle et des kimonos. Des dégustations de thé y seront organisées à partir du mois de janvier.
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